Demi-glace 200g

Demi-glace 200g

8594178310167

Demi-glace je dvacet čtyři hodin tažený a dvanáct hodin redukovaný vývar z hovězích, telecích a vepřových kostí, s rajčatovým pyré, červeným vínem a sušenými švestkami.

Demi-glace je gastronomická maturita – zredukovaný vývar z hovězích, telecích a vepřových kostí, obohacený rajčatovým pyré, červeným vínem a sušenými švestkami. Je ideální jako univerzální základ a má tak hustou konzistenci, že ho ze sklenice dostanete jen lžící. K pití stačí naředit, osolit a ohřát.

DOPORUČUJEME:

- jako základ do polévek či omáček

- univerzální ingredience a dochucovadlo do jakéhokoliv jídla

- k dušení i k podlévání

SLOŽENÍ:

voda, hovězí, telecí, vepřové maso a kosti, mrkev, cibule, celer, petržel, rajčatový protlak, červené víno, švestky, pepř

Farmářské
Výrobce:
Konečně vývar
Dodatelnost:
skladem
Jednotková cena:
990,00 Kč/l
Balení:
200 ml

Cena: 198,00 Kč s DPH

kusů:

Zboží bylo přidáno do košíku

Vyhledávání

Obsah bedýnky

V bedýnce je:
0 položek
Celková cena:
0 Kč
kosik